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Produção Animal e Meio Ambiente

A obra "Produção Animal e Meio Ambiente" é uma compilação de textos que aborda temas diversos a partir da pesquisas científicas e revisões sobre a produção animal e o meio ambiente. 

O objetivo central foi apresentar de forma agrupada e simples estudos desenvolvidos em diferentes instituições de ensino e pesquisa do país. Os assuntos são atualizados e relacionados à alimentação animal, bem-estar animal, mitigação de mudança climática e zoonose.

   A produção animal tem sido cada vez mais questionada sobre os impactos ambientais causados pela aceleração da produção e intenso uso da terra. No entanto, a demanda por alimentos de origem animal é crescente, e necessária para atender o aumento populacional. Portanto, deve-se buscar um equilíbrio entre produção, bem-estar animal e redução do impacto ambiental.    

Temas distintos e pertinentes são, deste modo, discutidos aqui com a proposta de fundamentar o conhecimento de estudantes de diferentes cursos, de nível superior, bem como profissionais e todos aqueles que de alguma forma se interessam pela produção animal e sua influência sobre o meio ambiente. 

Dispor de uma produção com questões diversas sobre produção animal e o meio ambiente é relevante, e deve ser transmitida para a sociedade, pois são conquistas da ciência e podem ser de interesse global.     

Além da produção de conhecimento, faz-se necessário uma universalização do saber. Visto isso, gostaríamos de ressaltar o papel da Atena editora que contribui com uma ampla divulgação dos materiais produzidos, com acesso livre, contribuindo assim com a difusão do conhecimento científico.

Amanda Vasconcelos Guimarães

Tiago da Silva Teófilo

Produção Animal e Meio Ambiente

DOI: 10.22533/at.ed.628211802

ISBN: 978-65-5706-762-8

Palavras chave: 1. Animais. 2. Produção animal. 3. Meio ambiente. I. Guimarães, Amanda Vasconcelos (Organizadora). II. Teófilo, Tiago da Silva (Organizador). III. Título.

Ano: 2021

Autores

  • AICANÃ SANTOS DE MIRANDA
  • ALBERT JOSÉ DOS ANJOS
  • ALBERTO JEFFERSON DA SILVA MACÊDO
  • AMÉLIA DE MACEDO
  • ANDRÉ PRATA SANTIAGO
  • BRUNA SALVIANO CAMPOS
  • CAROLINA SCHELL FRANCESCHINA
  • CÁSSIA APARECIDA SOARES DE FREITAS
  • CLEYTON DE ALMEIDA ARAÚJO
  • DANIELLE NASCIMENTO COUTINHO
  • FELIPE EVANGELISTA PIMENTEL
  • FLEMING SENA CAMPOS
  • GABRIELA DUARTE OLIVEIRA LEITE
  • GEORGE SATANDER SÁ FREIRE
  • GLAYCIANE COSTA GOIS
  • JAINA OLIVEIRA ALVES
  • JANAÍNA DE ARAÚJO SOUSA SANTIAGO
  • JANIELE SANTOS DE ARAÚJO
  • JENEVALDO BARBOSA DA SILVA
  • JUDICAEL JANDERSON DA SILVA NOVAES
  • LUIZ GONZAGA ALVES DOS SANTOS FILHO
  • MAITÊ DE MORAES VIEIRA
  • MARIA MAILA MEDEIROS COUTO
  • MARÍLIA CRISTINA SOLA
  • NEILSON SILVA SANTOS
  • PAULO FERNANDES MARCUSSO
  • PEDRO HENRIQUE BORBA PEREIRA
  • RAFAEL ROMERO NICOLINO
  • ROSA MARIA DOS SANTOS PESSOA
  • SIDELY GIL ALVES VIEIRA DOSS SANTOS
  • SILVIA TABUSE
  • WAGNER SOUSA ALVES
  • YARA DE ALMEIDA ARAUJO