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Ensino e Pesquisa em Bioquímica

O livro “Ensino e pesquisa em bioquímica” apresenta artigos de pesquisa na área de microbiologia, bioquímica, processos bioquímicos e análises clínicas. O e-book contem 8 capítulos, que abordam temas sobre processos fermentativos, atividade antibiótica de extratos naturais, bioacumulação de compostos químicos na fauna, estudos de enzimas associadas a patologias, caracterização química de extratos naturais, aproveitamento de produtos naturais na síntese de compostos químicos de interesse industrial e utilização de softwares para gerenciamento de laboratórios científicos.

Os objetivos principais do presente livro são apresentar aos leitores diferentes aspectos das aplicações e pesquisas em processos bioquímicos, microbiologia e análises clínicas de forma prática, objetiva, atualizada e contextualizada.

Os artigos constituintes da coleção podem ser utilizados para o desenvolvimento de projetos de pesquisa, para o ensino dos temas abordados e até mesmo para a atualização do estado da arte nas áreas descritas.

Após esta apresentação, convido os leitores a apreciarem e consultarem, sempre que necessário, a obra “Ensino e pesquisa em bioquímica”. Desejo uma excelente leitura!

Érica de Melo Azevedo

Ensino e Pesquisa em Bioquímica

DOI: 10.22533/at.ed.038211202

ISBN: 978-65-5706-803-8

Palavras chave: 1. Bioquímica. I. Azevedo, Érica de Melo (Organizadora). II. Título.

Ano: 2021

Autores

  • ALINE SOBREIRA BEZERRA
  • ANA LÚCIA SANTOS DE MATOS ARAÚJO
  • ANTÔNIO ZENON ANTUNES TEIXEIRA
  • BIANCA LANA DE SOUSA
  • CHADIA CHAHUD MAESTRELLO
  • EDUARDO VINÍCIUS VIEIRA VAREJÃO
  • GABRIELA MILANE FURLANI
  • GABRIELA SCORTEGAGNA DE SOUZA
  • JULIANNA OLIVEIRA DE LUCAS XAVIER
  • KELY CRISTINA MENDONÇA COUTO
  • LUIS HENRIQUE SOUZA GUIMARÃES
  • MARCELO HENRIQUE DOS SANTOS
  • MARIANA SOBREIRA BEZERRA
  • NATÁLIA FRANCO BRUM
  • ORLANDO VIEIRA DE SOUSA
  • PATRÍCIA KOLLING MARQUEZAN
  • RANDER LIMA DE SOUZA
  • RAYZA MORGANNA FARIAS CAVALCANTI
  • SABRINY SOUZA DE ARAÚJO
  • TAYARA NATALY LOPES SILVA
  • UEVETON PIMENTEL DA SILVA