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RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DO COMPORTAMENTO ORTORÉXICO EM UNIVERSITÁRIOS

A Ortorexia Nervosa refere-se à forma obsessiva dos indivíduos por uma alimentação saudável, caracterizada pela intensa preocupação por produtos naturais e com a saúdeO presente estudo tem como objetivo verificar a prevalência do comportamento ortoréxico entre os universitários. Trata-se de uma pesquisa descritiva, quantitativa e transversal, tendo como instrumento de coleta de dados um questionário composto por perguntas referentes à ortorexia, comportamentos e hábitos alimentares dos estudantes. Participaram do estudo 85 universitários de ambo os sexos, cursando entre o 3º e 8º semestre, com idade média de 21,2 anos. Os resultados indicaram que 19% da amostra, apresentaram traços ortoréxicos, 78% demonstraram ter risco para desenvolver ortorexia e 3% não apresentaram risco. Com relação ao conhecimento dos universitários apenas 30,5% dos participantes sabiam ou já tinham ouvido falar sobre o tema, sendo que do total apenas 47% souberam definir de forma correta o termo Ortorexia Nervosa. Contudo, foi possível verificar que a menor parte dos entrevistados apresentou traços de ortorexia nervosa, porém existiu uma elevada prevalência de estudantes com risco para desenvolver esse comportamento. Observou-se ainda, que foram poucos os estudantes que tinham conhecimento sobre o tema abordado, sendo necessária uma adoção de cuidados oferecidos por meio de uma equipe multidisciplinar, para que esse público não chegue a desenvolver esse transtorno, sabendo que essa problemática vai além do simples aspecto de se alimentar de forma saudável, envolvendo também, outros comportamentos capazes de alterar a qualidade de vida desses indivíduos.

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RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DO COMPORTAMENTO ORTORÉXICO EM UNIVERSITÁRIOS

  • DOI: 10.22533/at.ed.78520171113

  • Palavras-chave: Transtornos alimentares, Ortorexia Nervosa, Universitários

  • Keywords: Eating disorders, Ortorexia Nervosa, University students.

  • Abstract:

    Ortorexia Nervosa, refers to individuals with a obsessive form of a healthy diet, known by intense concern for natural products and with their own health. This study aims to verify the prevalence of orthorexic behavior among university students. It is a descriptive, quantitative and transversal research, having a questionnaire as a data collection instrument, composed of questions related to orthorexia, behaviors and eating habits of the students. Participating in the study were 85 individuals of both sexes, who were between the 3rd and 8th semester, with an average age of 21 years old. The results indicated that 19% of the sample presented orthorexic traits, 78% were at risk in developing orthorexia and 3% were not at risk. Regarding the knowledge of the university students, only 30.5% of the participants knew or had already heard about the subject, but only 47% knew how to correctly define the term Ortorexia Nervosa. However, it was possible to verify that the smallest part of the interviewees had traces of orthorexia nervosa, there was a high prevalence of students at risk for developing this behavior, so it is necessary, an adoption of care offered through a multidisciplinary team, so that this public does not get to develop the disorder itself, because all this problem goes beyond the simple aspect of eating healthy, it also involves, in general, behaviors that can alter the quality of life of these individuals.

  • Número de páginas: 13

  • Patrícia Maria Brito da Silva
  • Emanuelle Silva Russell
  • Ellen Diana Silva de Souza
  • Luciana Nunes de Sousa
  • Paulina Nunes da Silva
  • Cícero Jordan Rodrigues Sobreira da Silva
  • Isadora Garcia Pires
  • Ana Karine Gomes de Figueiredo Correia
  • Raquel Peres de Oliveira
  • Sergio de Almeida Matos
  • Brunna da Cruz Araujo
  • PRISCYLA TAVARES ALMEIDA
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