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ANTIFUNGAL ACTIVITY OF MUSHROOM (AGARICALES) EXTRACTS FOR THE CONTROL OF FUSARIUM GRAMINEARUM

Os cogumelos produzem uma ampla variedade de metabólitos secundários bioativos que podem ser úteis no controle de bactérias e fungos fitopatogênicos. O objetivo deste trabalho foi testar in vitro o potencial antifúngico de extratos metanólicos de basidiomas de dez espécies de cogumelos, frente ao fitopatógeno Fusarium graminearum. A atividade antifúngica dos extratos foi avaliada pelo teste de diluição em ágar na concentração de 1,0 mg ml-1. Os dados obtidos, do terceiro ao décimo quinto dia de crescimento micelial, foram submetidos à análise de variância, sendo que as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Entre os dez extratos avaliados, seis inibiram significativamente o crescimento de F. graminearum sendo: Calvatia rugosa, Coprinopsis sp., Leucocoprinus cf. brebissonii, Leucopaxillus gracillimus, Simocybe tucumana e Xeromphalina tenuipes. Estes resultados indicam que as seis espécies de cogumelos produzem substâncias com atividade antifúngica. Entretanto, o extrato de Pleurotus opuntiae estimulou o crescimento micelial do fungo. Quando o efeito dos extratos dos cogumelos foi comparado com o fungicida Cercobin®, somente a espécie Simocybe tucumana obteve resultados similares, comprovando o potencial antifúngico desta espécie.

ANTIFUNGAL ACTIVITY OF MUSHROOM (AGARICALES) EXTRACTS FOR THE CONTROL OF FUSARIUM GRAMINEARUM

DOI: 10.22533/at.ed.6192002073

Palavras chave: Basidiomycota, controle alternativo, fitopatógeno, fusariose, produtos naturais

Keywords: alternative control, Basidiomycota, fusariosis, natural products, phytopathogen

Abstract:

Mushrooms produce a wide variety of bioactive secondary metabolites that may be useful to control phytopathogenic bacteria and fungi. Aiming to verify in vitro the antifungal potential against Fusarium graminearum, methanolic extracts from the basidiomata of ten mushroom species were obtained. Antifungal activity was evaluated through agar dilution test at a concentration of 1.0 mg ml-1. Data obtained from the third to the fifteenth day of mycelial growth were submitted to analysis of variance, and the means were compared by the Tukey test at 5% of probability. Among ten evaluated extracts, six significantly inhibited the growth of F. graminearum, namely: Calvatia rugosa, Coprinopsis sp., Leucocoprinus cf. brebissonii, Leucopaxillus gracillimus, Simocybe tucumana and Xeromphalina tenuipes. These results indicate that these six mushroom species produce substances with antifungal activity. On the other hand, the extract of Pleurotus opuntiae stimulated mycelial growth of the fungus. When comparing the effect of the extracts with the fungicide Cercobin®, only the Simocybe tucumana obtained similar results, proving the antifungal potential of this species.

Autores

  • Marina Giombelli Rosenberger
  • Roberta Paulert
  • Vagner Gularte Cortez