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capa do ebook APLICAÇÕES ANTIFÚNGICA E ANTIBACTERIANA IN VITRO DE ÓLEOS ESSENCIAS DE Citrus spp.: UMA BREVE REVISÃO

APLICAÇÕES ANTIFÚNGICA E ANTIBACTERIANA IN VITRO DE ÓLEOS ESSENCIAS DE Citrus spp.: UMA BREVE REVISÃO

Óleos essenciais (OEs) são metabólitos secundários produzidos pelos vegetais e possuem diferentes propriedades biológicas, dentre elas, atividade contra microorganismos de grande interesse para as indústrias de alimentos e farmacêuticas. Neste trabalho de revisão, os óleos essenciais extraídos das folhas de Citrus aurantifolia, C. latifolia e C. limonia e das cascas dos frutos de C. aurantifolia, C. reticulata, C. sinensis e C. deliciosa foram obtidos por hidrodestilação em aparelho Clevenger. Os óleos essenciais foram avaliados in vitro observando-se o potencial inibitório do crescimento micelial de Sclerotinia sclerotiorum e sua ação contra bactérias cariogênicas. Os óleos essenciais de Citrus spp. revelaram atividades antibacteriana e antifúngica promissoras.

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APLICAÇÕES ANTIFÚNGICA E ANTIBACTERIANA IN VITRO DE ÓLEOS ESSENCIAS DE Citrus spp.: UMA BREVE REVISÃO

  • DOI: 10.22533/at.ed.63820240319

  • Palavras-chave: Citrus spp.; patógenos orais; fitopatógenos.

  • Keywords: Citrus spp.; oral pathogens; phytopathogens

  • Abstract:

    Essential oils (EOs) are secondary metabolites of plants with different biological properties, among them, the activity against microorganisms being of interest to the food and pharmaceutical industries.  In this review work, the essential oils from the leaves of Citrus aurantifolia, C. latifolia and C. limonia and C. aurantifolia, C. reticulata, C. sinensis e C. deliciosa fruit peels were obtained by hydrodistillation in a Clevenger-type apparatus. The EOs were evaluated on the mycelial growth of Sclerotinia sclerotiorum and against cariogenic bacteria. EOs of Citrus spp. displays promising antibacterial and antifungal activities.

  • Número de páginas: 9

  • Cassia Cristina Fernandes
  • Mayker Lazaro Dantas Miranda
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